アラフォーは農業で○○の説明
40過ぎたおっちゃんです。人事総務で20年以上働いてましたが会社都合退職となり、心機一転、手に職をつけた生き方を志しました。ガーデニングが好きなので造園か、ガキの頃に銀行が配ってた家庭菜園のハンドブックに興味が湧いてたこともあり、ハロワに相談した結果、大学委託訓練の「農業・園芸技術者養成コース」を受講することにしました。今年は15名の訓練生に対して49名の応募で運よく合格。受からなかった人たちの分まで気持ちを背負って農業に関わり従事していきます。


【注意】パンチ
※このブログには連作障害以上の毒舌が含まれています。
 入口の違う方と不毛な議論をするつもりはありません。
 不快に感じはじめたら他に行ってください。
※我の強い方(俺が俺が、僕が僕が)には
 不快に感じる表現が含まれています。
 それでも目を通すのであれば自己責任です。
 文句は警告を無視したご自身にベクトルを向けてくださいね。

【トップページは長いですよ】


◆目的
このブログはハローワーク・農業・園芸技術者養成コースの4期生以降。私たちの後に続く就農希望者の参考になればと思って作ってます。農作業や大学の雰囲気でもわかってもらえればありがたいです。



◆私の現在位置的フローチャート(NEW更新23.3.29)
1.嫁姑問題勃発。
2.嫁、結婚1週間後に実家へ帰る。
3.二世帯住宅へ買い替え。嫁6ケ月後に戻る。
4.前厄
5.嫁、はじめての朝帰り。
6.本厄
7.原因不明の家庭内別居。土下座して謝る。
8.会社都合退職(有名ブラック企業)
9.ハローワーク相談
10.手に職をつける決意。園芸か農業の職業訓練。
11.妻の浮気発覚。離婚へ。
12.住宅ローンがたっぷり残る。(4分の3)
13.買い替えてなければ住宅ローンは既に終わってた・・・orz
14.眠れない日々。精神に変調をきたす。
15.精神科へ相談。
16.人と接するのが嫌になりニート化
17.浮気相手に慰謝料請求(内容証明)
18.交通事故:右ひざ骨折(ギプス固定)通院
19.救急搬送先が評判の悪い救急病院
20.後厄終了・・・orz
21.病院転院して右ひざ手術(2ケ月入院)。
22.精神的変調のためこの年齢でニート化。
23.浮気相手が逃げてるため民事裁判。
24.農林業での就職を検討。
25.民事裁判和解。浮気相手の慰謝料決まるが逃げる。
26.就職相談会で漁業権を得る条件が厳しく漁業断念。
27.浮気相手の勤務先へ給与差し押さえ手続。
28.就職相談会で水耕栽培業者と面談。
29.給与差し押さえ成功。
30.三重県の水耕栽培キット販売業者を知る。
31.きゅうりの芽欠き失敗。大いに凹む。
32.東葛飾農林振興センターへ赴き相談。要500万円就農準備金。
33.三重県に赴き水耕栽培業者と社長面談。
34.柏市農政課へ赴き現況確認。要500万円就農準備金。
35.柏市での就農を決意。
36.露地栽培および水耕栽培の収支表作成開始。
37.大学での作付け面積と収穫量の聞き取り開始。
38.農林振興センターへ水耕栽培業者の結果報告。
39.就職支援セミナー。1000万円準備しろと言われる。
40.心がボッキリ折れる。
41.トラウマ。親から夢見るユメオと言われてる。
42.農業金融論で漢字を読めない学生を目の当たりにする。
43.日本の未来を大いに憂う。
44.全国の裁判所が扱う競売物件を見る方法を情報サイトより入手。
45.不動産競売物件情報 http://bit.sikkou.jp/
46.低コスト水耕栽培キットの収支表作成。
47.説明を受けた収支とあわず農業止めようと凹む。
48.再度収支計算。障害者雇用とその人数で収支があいそう。
49.無料情報商材に基づいて民商へ赴き資料収集。
50.低コスト水耕栽培キットの概算見積書を作成する。
51.アグリビジネスフェアで植物工場の方向性を神2人に確認。
52.丸尾先生に凸。植物工場の卸価格を確認。
53.日本政策金融公庫へ融資条件確認
54.就職セミナー2回目。1200万円必要と言われる。
55.1000万円から1200万円にハードルが上がり心が折れた。
56.千葉県農業経営指標を入手。
57.柏の葉キャンパス植物工場のバイトを探す。
58.石釜ピザパーティーで至福の時間を過ごす。
59.植物工場のバイトへエントリー
60.東日本大震災を柏の葉キャンパスで体験
61.電車がすべて停まり訓練生を自宅まで。至福の時間があった。
62.5人だけの閉講式
63.一攫千金狙い!
64.植物工場の面接←今ここ
・就職活動
・柏市の農業法人か公共の制度的なものの下で働く。
・農作業実地。
・農家から土地の借入。
・認定就農者申請。
・資金調達。
・障害者雇用、高齢者雇用検討。
・三重県で水耕栽培研修。
・外食産業の契約農家。
・水耕栽培開始。
・TPP発動
・野菜の納品価格下げ交渉で農業断念。
・借金だけが残る。
・まぐろ漁船。
・なんだ漁業じゃん!
・借金弁済or自己破産。第2の人生。
・生活保護受給
・無縁仏
・お家断絶
・無限地獄
・御先祖様から「やっぱり使えねぇ」と言われる。
・人生ミジンコからスタート。
・人間に生まれ変わる。
・1.へ戻る。



【農業・園芸技術者養成コース各期】

◆1期生
 ・10名(男性6名、女性4名)応募約50名
 ・蔬菜専攻4名(男2、女2)
 ・内就農2名

◆2期生
 ・10名(男性4名、女性6名)応募96名
 ・蔬菜専攻6名(男4、女2)
 ・内就農2名(1名:認定就農者申請中ぴかぴか(新しい)
 ・他大学補助1名および就職3名

◆3期生
 ・15名(男性11名、女性4名)応募49名
 ・蔬菜専攻9名(男6、女3)
内就農5名(農業生産法人・農カフェ・稲作・露地)
   植物工場4名(結果待ち)    
 ・果樹専攻4名(男4)
 ・花卉専攻2名(男1、女1)



【蔬菜】 株間、ベッド、収穫

◆露地栽培

 ニンジン
  ベッド30m ベッド幅80cm 株間40cm 4条 収穫:100〜120kg

 ネギ
  ベッド30m 株間5cm 畝間1m(実際の農家さんは80cm)
  収穫Max140kg

 ダイコン
  ベッド30m ベッド幅80cm 株間50cm 2条 収穫:100〜120kg

 ブロッコリー
  ベッド30m ベッド幅80cm 株間50cm 2条 

 カリフラワー
  ベッド30m ベッド幅80cm 株間50cm 2条

 レタス
  ベッド30m ベッド幅80cm 株間33cm 3条

 キャベツ
  ベッド30m ベッド幅80cm 株間50cm 2条

 白菜
  ベッド30m ベッド幅80cm 株間50cm 2条



◆施設栽培

 甘とう(万願寺タイプ)

 唐辛子

 ピーマン


◆水耕栽培

 ベビーリーフ


◆Youtube

 MrFarmer40 


◆ブログコンテンツ

専攻実習
http://farmer2010.seesaa.net/category/8886566-1.html

就職活動
http://farmer2010.seesaa.net/category/8886569-1.html

大学委託訓練の日々徒然
http://farmer2010.seesaa.net/category/8897592-1.html

自己資金0円で新規就農
http://farmer2010.seesaa.net/category/8988280-1.html

女子部のパン工房
http://farmer2010.seesaa.net/category/9043750-1.html

女子部のスイーツ
http://farmer2010.seesaa.net/category/9043785-1.html

果樹専攻の甘味
http://farmer2010.seesaa.net/category/9043789-1.html

花卉専攻の何か・・・
http://farmer2010.seesaa.net/category/9043791-1.html

果菜栽培論
http://farmer2010.seesaa.net/category/9164101-1.html

男料理【漢】
http://farmer2010.seesaa.net/category/9076754-1.html

雑記
http://farmer2010.seesaa.net/category/8816989-1.html



◆タイトル変遷

 アラフォーは農林漁業で働けるのか?

  ※漁業権取得に時間がかかる。(漁業断念)

 アラフォーは農林業で働けるのか?

  ※林業からお断りのハガキ(林業断念)

 アラフォーは農業で働けるのか?(一時保留)
  ※資金調達が大変!

 アラフォーは植物工場で働けるのか?(←今ここ)


 アラフォーはハタラケルノカ?


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野菜の選び方・調べ方図鑑―おいしくて栄養のある野菜を選ぼう〈1〉 (総合学習・遊んで学ぶ野菜の...
野菜の選び方・調べ方図鑑―おいしくて栄養のある野菜を選ぼう〈1〉 (総合学習・遊んで学ぶ野菜の本) [大型本] / 塚越 覚, 福地 信彦, 真柄 佐弘, 宇田川 雄二, 平林 哲夫, 北条 雅章 (著); 伊東 正 (監修); 偕成社 (刊)



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野菜の選び方・調べ方図鑑―おいしくて栄養のある野菜を選ぼう〈2〉 (総合学習・遊んで学ぶ野菜の本) [大型本] / 宇田川 雄二, 福地 信彦, 塚越 覚, 北条 雅章 (著); 伊東 正 (監修); 偕成社 (刊)



野菜の上手な育て方大事典 [大型本] / 北条 雅章, 北条 雅章 (監修); 成美堂出版 (刊)
野菜の上手な育て方大事典 [大型本] / 北条 雅章, 北条 雅章 (監修); 成美堂出版 (刊)



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野菜のつくり方―全国気候別はじめてのおいしい菜園カレンダー [大型本] / 篠原 温, 丸尾 達, 北条 雅章, 千葉大学園芸学部 (著); 誠文堂新光社 (刊)





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人間と野菜―その深い結びつきを知ろう (総合学習・遊んで学ぶ野菜の本) [大型本] / 丸尾 達, 伊東 正 (著); 偕成社 (刊)


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2010年10月28日

【渋柿の渋抜き】平核無柿(ひらたねなしがき):果樹の甘味

通学すると、
朝一番で果樹専攻チームのUさんから、
渋柿の渋抜き処理を行った平核無柿をいただきました。

蔕にホワイトリカー(焼酎)をつけて樽に保存。
樽をビニールで密閉し、
10日〜14日放置して出来上がりだそうです。

えーっとですね。
ちなみに柿はほとんど食べたことがないので
渋抜き処理した柿は初デビューです。

幼稚園から小学生まで偏食だったので
食べてない食材が未だにあるのが現状です。


そんな奴が農業やるな!



という声もあるのでしょうが、
農業経験を通じて食物のありがたみ。


いただきます=命をいただきます



動物など動きまわるものに対してだけではなく、
痛くても痛いと声をあげることができない植物にも
今まで以上に慈しみを感じてる私にこそ農業!(キリッ)


という思いなのですよ。



話はそれましたが、
Uさんがお裾分けしてくれた柿です。

渋抜き処理をした平核無柿


渋抜きした柿を初めていただきます。
ゴチです。

平核無柿をいただくの図






では、では。



渋柿 西条 2年生
渋柿 西条 2年生


富山あんぽ柿(平核無柿) 優品 Sサイズ18個入1箱 / 旬菜果
富山あんぽ柿(平核無柿) 優品 Sサイズ18個入1箱 / 旬菜果








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0円就農。自己資金0円で新規就農をリアルに考えることになってしまった【その1】

農業をしたいと思ってる方が
役人相談すると必ず言われること。

それは、


「貯金がいくらありますか?」



非常に生臭い話です。


私には200万円からの貯金があるんですけど、
役人に言われたのは



当面の生活費(2〜3年分)として500万円は必要です


そんな言葉でした。
他の訓練生は就農相談会で1000万円とも言われたそうです。


就農相談会で
千葉農園の社長様とも話しましたが、
リアルに農業は参入障壁が高いっす。

資本のある方でなければ
参入できないのが実情です。


ちなみに、
500万円の根拠ってなんでしょうね?


そんなわけで、
生活費で貯金がなくなってしまうのだから
自己資金0円で就農することになるってのが現実。

そのように言えるのではないでしょうか。
全額借入で農業をはじめることになるのが実情です。
そうですね。


そんな現実のもと、
相談相手の役人にもよるのでしょうが、
千葉県では以下の事をお題目のように共通して唱えてきます。


・2〜3年は販売出来る作物が収穫できない。

・作物が収穫できるまでの生活費として500万円〜1000万円が必要

・南房総なら農地があります。

・農業法人に就職して貯めてください。

こんなことを言ってくるのです。
南房総でどうしろってんだっちゅーの(死後)!


都心までの物流コストがかかる
だっちゅーの!(再び死後)

何年も前から就農に高いハードルがあるとわかってるにもかかわらず
何やっているのだっちゅーの!


低賃金の農業法人で貯金できると思ってのかっちゅーの!


役に立つから役人と言われるのであって、
役に立たないのであれば私と一緒の評価というものです。
そうですね。

農業法人で働いて貯金しろってところなんか非常に眠たいです。
ふりあげた拳を下させるのも仕事なのに何を言うのでしょうか。


「あなたは貯金がないから就農できません」

「住宅を売り払って就農してください」

「カードローンや携帯電話などは清算し、
 裸一貫からでないと就農できません」


なぜこれが言えないのでしょうか。
クレームを恐れるのなら
就農が安易にできるイメージ戦略はやめていただきたい(キリッ)


そんな時に目にしたのが、
『自己資金0円からノーリスクで840万円取得する農業への転職方法』です。



ダウンロードはこちらから → クリック

DLkey:seesaa

※流れていたらググッてください → ぐぐる



ここで紹介した無料レポートは、
参考になるならないは別として、
読み物としてはうまく出来てる部類と思いました。



では、では。




あなたにもできる 農業・起業のしくみ

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  • 作者: 神山 安雄
  • 出版社/メーカー: 日本実業出版社
  • 発売日: 2006/09/22
  • メディア: 単行本(ソフトカバー)








夢で終わらせない農業起業 1000万円稼ぐ人、失敗して借金作る人

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  • 出版社/メーカー: 徳間書店
  • 発売日: 2009/10/31
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2010年10月25日

大根の追肥と里芋の収穫

みんなでワイワイやってるからだと思いますけど、
農業は楽しいものです。


そんな中、
本日の専攻実習の内容です。


・大根の追肥と雑草取り
・里芋(大野)の収穫



はじめに行ったのは、
10月6日に実施したキャベツ畑のカラス除けのテグスとりです。
カラスが畑に降りた際に、太陽光線がテグスにあたっていると
カラスの動きにあわせて追いかけるように光るらしいので
カラス除けになっているそうです。

ちなみに、
もともとカラスが営巣していた森林を開墾して畑にしたそうで、
当初は100羽近いカラスが頭上を飛んでいたそうです。
カラス除けのテグス



こんな感じで訓練生の皆でとりました。
カラス除けテグス取り


追肥が終わってホーで畝間の雑草取りです。
ホーを使って畝間の雑草取りの図


私が担当した畝間です。
私の雑草取りエリア



畝間の雑草取りが終わりました。
畝間の雑草取り終了の図


次は大野里芋の収穫です。
写真でもわかるように良い感じで植物密集してるので虫が凄いっすよ!
ゲジゲシやヤブ蚊はあたりまえ!虫嫌いの人はたまらんでしょうね。
里芋の収穫


カマを使って巨大な葉を切除。
親芋を中心としてバスケットボール第のエリアをスコップで掘り起こします。
里芋の収穫


葉が大きいとその下にある里芋も大きい(美味)そうです。
親芋にくっついていた芋も収穫用コンテナに収容したけれど、
wikipedia(里芋)によれば、食用に好ましくないよーな記述が・・・・orz
里芋の親芋と子芋


ひげ根を落として収穫です。
最終的にはコンテナ3箱が満杯でした。
ひげ根を落として里芋収穫


そうそう、ここの大学キャンパスは
ララポートやマンションの建設がすすむにつれてモグラや野ネズミ、
ウサギやイタチなどをキャンパス内の敷地で見かけるようになったそうです。
夜になると敷地内を走り回っているそうです。
自然の宝庫!
それに伴って里芋とかがしられているそうですが・・・・orz

そのような中、
訓練生のHさんが「野ネズミ取ったどぉーっ!
手づかみでゲットです!神の右手です!
Hさん野ネズミ収穫するの図


最後にコンテナを軽トラックで運びやすいように道路脇に寄せときます
収穫した里芋を道路の寄せるの図




蔬菜専攻の皆さま、おつかれしたーっ!





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posted by アラフォー at 20:28| Comment(0) | 専攻実習 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

大学の栗でモンブラン【女子部政策】

パティシエが大学の栗でモンブランを作ってくれました。

大学の栗でモンブラン


市販品とかわらない味です。
美味、美味!


スイーツ作れる女性っていいですね。




あぁぁぁっトラウマが!


元カミさんも誕生日になるとケーキを作ってくれたもんですけど、
何年かすると、面倒くさがって作ってくれなくなったんです。


愛情が冷めていってたんですね・・・・orz



posted by アラフォー at 00:00| Comment(0) | 女子部のスイーツ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2010年10月22日

大学の業務委託:カリフラワー(ブライダル)の発芽作業

大学が独立行政法人になってから、
お金を稼ぐ必要に迫られて始めている業務。
農家さんの依頼で行っている発芽〜育苗。


今回はカリフラワー(ブライダル)です。
痛恨のピンボケすまんすっ!
DSC08800.JPG


培土指定があったので今回は「たね培土1号」を使用します。
カリフラワーのたね培土


教官指導の元、訓練生で苗ポットに培土を詰めていきます。
128穴の苗トレーに培土を詰めていく作業


培土を詰め終わりました。培土をのせるだけの作業ではありませんよ。
培土を詰め終わりました


先ほどの苗トレーに種まきです(青く色づけされてます)。
教官も言ってますがアブラナ科の種は非常に小さいです。
カリフラワーの種


種を撒くための窪みをつけます。
私は最初に128穴すべてにくぼみをつけてから種まきしました。
苗トレーに種まき用の窪みをつける図


種をまき終わったので全体に土をかぶせます。
青く見えるのが種です。1穴に1粒まきます。
ちんげん菜は3粒まきだったんですけど同じアブラナ科でもこの違い。
ちなみに、発芽しない場合に備えて両脇だけ2粒撒きです。
種まきが終わって土を被せる図


は種が終わったらいつものように、たっぷりの水でかん水。
今回はかん水が終わってから黒いポリ袋に包んで苗テラスに移動。
約48時間くるんだままにするそうです。
苗テラス保管用の作業


トレーの数にして16トレー分の「は種」作業でした。
おつかれーっ。
苗テラス保管用に作業するの図



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posted by アラフォー at 23:56| Comment(0) | 専攻実習 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2010年10月21日

果実専攻の加工実習

果実専攻の訓練生が制作したジャムです。


果実専攻のジャム作り


厳密に言うと収穫までしたものです。


確認したところ検便したと言ってたので、
数週間後には実際の加工業務に訓練生が携わるようになります。


素人が作る場合は関係ないことですが、食
品衛生検査の一環で検便は必須です。それだけシッカリしてるってことですね。


ちなみに味見したところ、
市販品のように落ち着いた風味になってました。

ラベル貼付されていない状態で
作った翌日のジャムを口にしたことがあるんですけど、
その時は、素材の風味が大変強く、それはそれでおいしかったものです。

どちらが良いかは、嗜好が別れるところですね。


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タグ:果実 ジャム
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2010年10月20日

専攻実習(ちんげん菜のは種と間引き、カブのは種と間引き、トマトのつるおろしと果房下処理)

今日の専攻実習で行ったこと。

・カブの間引き、は種とかん水
・ちんげん菜の間引き、は種とかん水
・トマトのつるおろしと第一果房下の処理


今日はハウス作業が主体でした。
ここのハウスにはちんげん菜、カブが植えてあります。
まずはホロホロという不織布をまくりとります。
ハウス作業ホロホロをめくるの図


カブの間引き作業からはじめました。
3粒まいて1カブ残しです。残すものを指先で押さえて残りを抜きます。
抜いたカブは再移植不可ですけど、お持ち帰り食材のOKが出ました^^。
カブの間引き

次にちんげん菜のは種です。種類は青帝です。
ちなみに種袋の下を切ってるのは種袋の名称が隠れないようにするためです。
ちんげん菜のは種


カブの間引きが終わった隣のスペースで撒きます。
今回は5穴マルチです。
5穴マルチシートには種するの図


もったいないと言われるかもしれませんが3粒撒きです。
ちんげん菜3粒まきの図


まき終わったら圧ペンです
圧ペンの図


ちんげん菜の種です。めっちゃ小さいですよ。
青帝ちんげん菜の種の図



は種と間引きが一通り終わったので、かん水してます。
は種が終わってかん水の図


次はトマトの第一果房から下を切除する作業です。
トマトの第一果房の下を切除の図


このような感じでザックリと切除します。
トマトの第一果房の下を切除した後の図



脇芽も削除します
トマトの脇芽を削除するの図



第一果房下の切除が終わったら、いよいよつる下ろしです。
自身の目の位置位につるの先がくるようにおろしますけど、
固定しているヒモがそこを考えずに短い場合があります。
最初はみんなこんなもんです。
トマトのつるおろし


ホルモン処理もします。
トマトのホルモン処理


ホルモン処理が終わった場合、
雌花の一番下の葉先を切って目印とします。
トマトのホルモン処理



こんな感じで終わりました。
つるおろし前を撮ってないからわかりずらいですね。
とまとのつる下ろし終了の図



蔬菜専攻の皆さま、おつかれでしたーっ。<(_ _)>







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2010年10月18日

大根のは種、きゅうりの芯どめ、藁の堆肥づくり

今日の時間割です。

1限目:作物
2限目:蔬菜
3限目:専攻実習T
4限目:専攻実習T


そんな中、
専攻実習で行った作業は

1.大根のは種
2.きゅうりの芽欠きと芽止め
3.藁の堆肥づくり


各々の備忘録です

1.大根のは種

大根のは種
※冬場の育成を主眼とした大根のハウス栽培です。

大根のは種(3粒撒き)
※ビニールシートを被せるのは土の保温と雑草防止。
 1ポットにつき3粒(さんりゅう)を離れるように撒きます。
 これは育成した際に根が絡まないようにするためです。
 ちなみに、普通の農家は1粒〜2粒です。
 指先の第一関節くらいまでほじくります。

指先で圧迫
※撒き終わったら土をかけて最後に軽く圧迫します。

大根のは種を行う訓練生
※こんな感じで皆で行いました。

大根のは種
※次に水やりです。
 ポットの中が水でいっぱいになるまで行います。
 最後にパロパロという不織布(ふしょくふ)を全体にかけ保温。
 土が乾燥していない限りは、芽が出てくるまで水やりはこの1回だけです。



2.きゅうりの芽止めと芽欠き

次にガラスハウス移動しました。ここではきゅうりが2種類。
奥にあるのが加賀野菜の加賀太系列の品種です。
加賀野菜で儲かるかと思って先生に質問。
「認定農家」とかって問題であぎらめましたが、
作っている事実にはかわらないので、
そこをいかにアピールできるかって感じでしょうか。
ガラスハウスのきゅうり


ちなみにガラスハウスは設備なしの建物だけで1000万円!
就農するのに高いハードルと言われている実情です。
そんなわけですが、ロープより上、1つ葉を残して芽止めします。
きゅうりの芽止め


芽止めした後はこんな感じです。
きゅぅりの芽止め後

きゅうりに発生しているうどんこ病(低温時発生)です。
きゅぅりのうどんこ病

べと病(高温時発生)
きゅうりのべと病

うどん病とべと病
きゅうりのうどん病とべと病
※定植時期によるのかもしれまんが、高温と低温が混在している変な気候です。


3.藁の堆肥づくり

最後に行ったのが収穫が終わった稲作の藁を束ねる作業です。
大学の水田は約30a(3000平米)あります。
稲作の藁で堆肥づくり

両手で抱えるくらいの藁を束ねていきます。
藁を束ねる作業


最後に軽トラックに積んで納屋で1年間保管。
1年間という期間で堆肥として発酵させるそうです。
藁の堆肥を納屋に移動



あっという間の3時間でした。
おつかれでした。
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2010年10月16日

第2回千葉県農水産就業相談会に参加してみた H22.10.16版

今日は午前10:00から開催している
千葉県農水産就業相談会に参加してきました。


場所は葭川公園駅(千葉駅からモノレール)から徒歩4分の
さぼーるではなく「きぼーる」。

はじめてこの施設名称を目にした時は、
「さぼーる」かとリアルに思ってました。


千葉県農水産就業相談会



私は、狙っていた企業の説明時間の関係で
10:30過ぎに参加したんですけど
同じ訓練生のSさんはすでに参加・・・orz。

しかも、
千葉県の就農担当者と話してました。


しばらくすると、訓練生のHさん来訪。
午後になるとNさん来訪って感じで、
私も含めて少なくとも4名は参加って感じでした。

ちなみに、
この相談会は大学委託訓練で通っている先の担当者
M係長が教えてくれたものです。

教えてくれなかったら
わからなかった就職イベントでした。


さて、
会場を見まわすと40代以上の方々が多く、
次いで大学生が就職先として適当なのか偵察に来ている感じです。

千葉県農水産就業相談会 会場風景
※説明が一段落しているところです。



私が会社説明を受けた中で印象に残っているのは


・有限会社グリーンポートアグリ
  研修費月額5万円支給
  寮がないので賃貸物件を借りる場合は研修費から賄うこと。

・株式会社千葉農産
  研修費用月額10万円支給。



どこもかしこも中国人研修生のかわりに日本人を雇いたいのか?
と思うようなものですが、これが農業では普通なのでしょう。
賃金問題って大きな参入障壁のひとつですよね。


ぶっちゃけ、
2〜3年の所得保障でもなければ就農できないです。

受付でもらった配布資料の中には、
給与は16万円〜、20万円〜なんて書かれてました。

千葉県農水産就業相談会の受付


そうなると
年収200〜300万円となるのでしょうけれど、
農業法人に就職したとしても実際のところ
2〜3年は年収0円〜200万以下って感じ。丁稚奉公って感覚です。


グリーンポートアグリの5万円という数字には
労働の対価として得るものが農業知識と経験だけです。
失業してる者には足を踏み入れ難い非常に厳しい農業の現実です。


そのような中、
儲かる農業、稼げる農家を目指してる私としては、
大学で「水耕栽培」「植物工場」この2つのキーワードを入手したので
「おいしい菜農園株式会社」へ凸撃です。


結果、
満足のいく相談時間でした。
N取締役に感謝です。


ちなみに、
千葉農産で働くことができ、且つ、露地栽培で独立する場合は
独立先の整地まで行って送り出してくれるそうです。
ありがたみを感じますよね。

白石社長もおっしゃってましたが、
お金がなければ農業参入できないのが実情。
2〜3年分の生活資金の持ち出しが出来なければ
参入し難いのが実情です。

ちなみに、
これらは人に教えられなくても調べていけばわかることです。
就業相談会に参加してから得るのでは遅いと言えるかもしれません。
日常で得ることが可能ですからアンテナは常に張り巡らせましょう。


そんなわけですが、
就農するためにクリアーしなければならないハードルを
目の当たりにした時に、

あなたはあきらめますか?
なんとかして乗り越えようとしますか?

06.jpg



最後になりますけど、
水産業(漁師)は諦めました。


それというのも漁業権を得るためには

・現地移住する

・組合に加入する

・準組合員の資格をとる

・組合員の資格をとる

・漁業権を得る


県の漁業担当者が話してましたけど、
漁業権を得るまでにかなり時間がかかるようです。

説明を受けて漁師さんに地元意識が高いのが多いのと、
サザエやアワビを取ると怒りだすのも納得です。

苦労して入手した漁業権。

何も知らずに捕獲している観光客がいたら
腹立たしいというものですからね。

話はそれましたが、
水産業は移住という時点で候補対象からとりあえず外します。
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2010年10月14日

大学のブドウでジャム【果樹専攻の甘味】

果樹専攻チーム(4名)が授業で作ったばかりのジャムを
お土産で持ってきてくれました。

果樹専攻チームが作ったジャム


ラベルが貼ってないので作り立て。
製造してすぐに瓶詰したものだそうです。

ペクチンとグラニュー糖だけで作り上げ、
4つの窯が最後は2窯になるまで煮詰めるのだそうです。
夏場はすごそうですね。


ちなみに、
果樹素材そのものの風味が出ているように感じました。

野生って感じです。



「ペクチン」や「ポリフェノール」などの栄養成分が豊富に含まれ、血液や腸を浄化してくれます。体に...
「ペクチン」や「ポリフェノール」などの栄養成分が豊富に含まれ、血液や腸を浄化してくれます。体にやさしい青森の葉とらずりんごジュ?ス 195g×30本入(カ?トカン)1箱




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