アラフォーは農業で○○の説明
40過ぎたおっちゃんです。人事総務で20年以上働いてましたが会社都合退職となり、心機一転、手に職をつけた生き方を志しました。ガーデニングが好きなので造園か、ガキの頃に銀行が配ってた家庭菜園のハンドブックに興味が湧いてたこともあり、ハロワに相談した結果、大学委託訓練の「農業・園芸技術者養成コース」を受講することにしました。今年は15名の訓練生に対して49名の応募で運よく合格。受からなかった人たちの分まで気持ちを背負って農業に関わり従事していきます。


【注意】パンチ
※このブログには連作障害以上の毒舌が含まれています。
 入口の違う方と不毛な議論をするつもりはありません。
 不快に感じはじめたら他に行ってください。
※我の強い方(俺が俺が、僕が僕が)には
 不快に感じる表現が含まれています。
 それでも目を通すのであれば自己責任です。
 文句は警告を無視したご自身にベクトルを向けてくださいね。

【トップページは長いですよ】


◆目的
このブログはハローワーク・農業・園芸技術者養成コースの4期生以降。私たちの後に続く就農希望者の参考になればと思って作ってます。農作業や大学の雰囲気でもわかってもらえればありがたいです。



◆私の現在位置的フローチャート(NEW更新23.3.29)
1.嫁姑問題勃発。
2.嫁、結婚1週間後に実家へ帰る。
3.二世帯住宅へ買い替え。嫁6ケ月後に戻る。
4.前厄
5.嫁、はじめての朝帰り。
6.本厄
7.原因不明の家庭内別居。土下座して謝る。
8.会社都合退職(有名ブラック企業)
9.ハローワーク相談
10.手に職をつける決意。園芸か農業の職業訓練。
11.妻の浮気発覚。離婚へ。
12.住宅ローンがたっぷり残る。(4分の3)
13.買い替えてなければ住宅ローンは既に終わってた・・・orz
14.眠れない日々。精神に変調をきたす。
15.精神科へ相談。
16.人と接するのが嫌になりニート化
17.浮気相手に慰謝料請求(内容証明)
18.交通事故:右ひざ骨折(ギプス固定)通院
19.救急搬送先が評判の悪い救急病院
20.後厄終了・・・orz
21.病院転院して右ひざ手術(2ケ月入院)。
22.精神的変調のためこの年齢でニート化。
23.浮気相手が逃げてるため民事裁判。
24.農林業での就職を検討。
25.民事裁判和解。浮気相手の慰謝料決まるが逃げる。
26.就職相談会で漁業権を得る条件が厳しく漁業断念。
27.浮気相手の勤務先へ給与差し押さえ手続。
28.就職相談会で水耕栽培業者と面談。
29.給与差し押さえ成功。
30.三重県の水耕栽培キット販売業者を知る。
31.きゅうりの芽欠き失敗。大いに凹む。
32.東葛飾農林振興センターへ赴き相談。要500万円就農準備金。
33.三重県に赴き水耕栽培業者と社長面談。
34.柏市農政課へ赴き現況確認。要500万円就農準備金。
35.柏市での就農を決意。
36.露地栽培および水耕栽培の収支表作成開始。
37.大学での作付け面積と収穫量の聞き取り開始。
38.農林振興センターへ水耕栽培業者の結果報告。
39.就職支援セミナー。1000万円準備しろと言われる。
40.心がボッキリ折れる。
41.トラウマ。親から夢見るユメオと言われてる。
42.農業金融論で漢字を読めない学生を目の当たりにする。
43.日本の未来を大いに憂う。
44.全国の裁判所が扱う競売物件を見る方法を情報サイトより入手。
45.不動産競売物件情報 http://bit.sikkou.jp/
46.低コスト水耕栽培キットの収支表作成。
47.説明を受けた収支とあわず農業止めようと凹む。
48.再度収支計算。障害者雇用とその人数で収支があいそう。
49.無料情報商材に基づいて民商へ赴き資料収集。
50.低コスト水耕栽培キットの概算見積書を作成する。
51.アグリビジネスフェアで植物工場の方向性を神2人に確認。
52.丸尾先生に凸。植物工場の卸価格を確認。
53.日本政策金融公庫へ融資条件確認
54.就職セミナー2回目。1200万円必要と言われる。
55.1000万円から1200万円にハードルが上がり心が折れた。
56.千葉県農業経営指標を入手。
57.柏の葉キャンパス植物工場のバイトを探す。
58.石釜ピザパーティーで至福の時間を過ごす。
59.植物工場のバイトへエントリー
60.東日本大震災を柏の葉キャンパスで体験
61.電車がすべて停まり訓練生を自宅まで。至福の時間があった。
62.5人だけの閉講式
63.一攫千金狙い!
64.植物工場の面接←今ここ
・就職活動
・柏市の農業法人か公共の制度的なものの下で働く。
・農作業実地。
・農家から土地の借入。
・認定就農者申請。
・資金調達。
・障害者雇用、高齢者雇用検討。
・三重県で水耕栽培研修。
・外食産業の契約農家。
・水耕栽培開始。
・TPP発動
・野菜の納品価格下げ交渉で農業断念。
・借金だけが残る。
・まぐろ漁船。
・なんだ漁業じゃん!
・借金弁済or自己破産。第2の人生。
・生活保護受給
・無縁仏
・お家断絶
・無限地獄
・御先祖様から「やっぱり使えねぇ」と言われる。
・人生ミジンコからスタート。
・人間に生まれ変わる。
・1.へ戻る。



【農業・園芸技術者養成コース各期】

◆1期生
 ・10名(男性6名、女性4名)応募約50名
 ・蔬菜専攻4名(男2、女2)
 ・内就農2名

◆2期生
 ・10名(男性4名、女性6名)応募96名
 ・蔬菜専攻6名(男4、女2)
 ・内就農2名(1名:認定就農者申請中ぴかぴか(新しい)
 ・他大学補助1名および就職3名

◆3期生
 ・15名(男性11名、女性4名)応募49名
 ・蔬菜専攻9名(男6、女3)
内就農5名(農業生産法人・農カフェ・稲作・露地)
   植物工場4名(結果待ち)    
 ・果樹専攻4名(男4)
 ・花卉専攻2名(男1、女1)



【蔬菜】 株間、ベッド、収穫

◆露地栽培

 ニンジン
  ベッド30m ベッド幅80cm 株間40cm 4条 収穫:100〜120kg

 ネギ
  ベッド30m 株間5cm 畝間1m(実際の農家さんは80cm)
  収穫Max140kg

 ダイコン
  ベッド30m ベッド幅80cm 株間50cm 2条 収穫:100〜120kg

 ブロッコリー
  ベッド30m ベッド幅80cm 株間50cm 2条 

 カリフラワー
  ベッド30m ベッド幅80cm 株間50cm 2条

 レタス
  ベッド30m ベッド幅80cm 株間33cm 3条

 キャベツ
  ベッド30m ベッド幅80cm 株間50cm 2条

 白菜
  ベッド30m ベッド幅80cm 株間50cm 2条



◆施設栽培

 甘とう(万願寺タイプ)

 唐辛子

 ピーマン


◆水耕栽培

 ベビーリーフ


◆Youtube

 MrFarmer40 


◆ブログコンテンツ

専攻実習
http://farmer2010.seesaa.net/category/8886566-1.html

就職活動
http://farmer2010.seesaa.net/category/8886569-1.html

大学委託訓練の日々徒然
http://farmer2010.seesaa.net/category/8897592-1.html

自己資金0円で新規就農
http://farmer2010.seesaa.net/category/8988280-1.html

女子部のパン工房
http://farmer2010.seesaa.net/category/9043750-1.html

女子部のスイーツ
http://farmer2010.seesaa.net/category/9043785-1.html

果樹専攻の甘味
http://farmer2010.seesaa.net/category/9043789-1.html

花卉専攻の何か・・・
http://farmer2010.seesaa.net/category/9043791-1.html

果菜栽培論
http://farmer2010.seesaa.net/category/9164101-1.html

男料理【漢】
http://farmer2010.seesaa.net/category/9076754-1.html

雑記
http://farmer2010.seesaa.net/category/8816989-1.html



◆タイトル変遷

 アラフォーは農林漁業で働けるのか?

  ※漁業権取得に時間がかかる。(漁業断念)

 アラフォーは農林業で働けるのか?

  ※林業からお断りのハガキ(林業断念)

 アラフォーは農業で働けるのか?(一時保留)
  ※資金調達が大変!

 アラフォーは植物工場で働けるのか?(←今ここ)


 アラフォーはハタラケルノカ?


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2010年12月11日

ゆずの砂糖漬け【女子部のスイーツ番外編】

お昼休みにSさんより
自家製柚子の砂糖漬けをいただきました。

酸味が効いて美味でした。<(_ _)>



ゆずの砂糖漬け



レシピというほどではなく、
刻んだユズに砂糖(グラニュー糖)をまぶして
漬け込んだものです。

レシピを調べてみると、
ゆずの酸味が強いので砂糖を大量に使うのがポイントのようです。
ゆずと同量の砂糖を使っても良いようです。




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では、では。





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