アラフォーは農業で○○の説明
40過ぎたおっちゃんです。人事総務で20年以上働いてましたが会社都合退職となり、心機一転、手に職をつけた生き方を志しました。ガーデニングが好きなので造園か、ガキの頃に銀行が配ってた家庭菜園のハンドブックに興味が湧いてたこともあり、ハロワに相談した結果、大学委託訓練の「農業・園芸技術者養成コース」を受講することにしました。今年は15名の訓練生に対して49名の応募で運よく合格。受からなかった人たちの分まで気持ちを背負って農業に関わり従事していきます。


【注意】パンチ
※このブログには連作障害以上の毒舌が含まれています。
 入口の違う方と不毛な議論をするつもりはありません。
 不快に感じはじめたら他に行ってください。
※我の強い方(俺が俺が、僕が僕が)には
 不快に感じる表現が含まれています。
 それでも目を通すのであれば自己責任です。
 文句は警告を無視したご自身にベクトルを向けてくださいね。

【トップページは長いですよ】


◆目的
このブログはハローワーク・農業・園芸技術者養成コースの4期生以降。私たちの後に続く就農希望者の参考になればと思って作ってます。農作業や大学の雰囲気でもわかってもらえればありがたいです。



◆私の現在位置的フローチャート(NEW更新23.3.29)
1.嫁姑問題勃発。
2.嫁、結婚1週間後に実家へ帰る。
3.二世帯住宅へ買い替え。嫁6ケ月後に戻る。
4.前厄
5.嫁、はじめての朝帰り。
6.本厄
7.原因不明の家庭内別居。土下座して謝る。
8.会社都合退職(有名ブラック企業)
9.ハローワーク相談
10.手に職をつける決意。園芸か農業の職業訓練。
11.妻の浮気発覚。離婚へ。
12.住宅ローンがたっぷり残る。(4分の3)
13.買い替えてなければ住宅ローンは既に終わってた・・・orz
14.眠れない日々。精神に変調をきたす。
15.精神科へ相談。
16.人と接するのが嫌になりニート化
17.浮気相手に慰謝料請求(内容証明)
18.交通事故:右ひざ骨折(ギプス固定)通院
19.救急搬送先が評判の悪い救急病院
20.後厄終了・・・orz
21.病院転院して右ひざ手術(2ケ月入院)。
22.精神的変調のためこの年齢でニート化。
23.浮気相手が逃げてるため民事裁判。
24.農林業での就職を検討。
25.民事裁判和解。浮気相手の慰謝料決まるが逃げる。
26.就職相談会で漁業権を得る条件が厳しく漁業断念。
27.浮気相手の勤務先へ給与差し押さえ手続。
28.就職相談会で水耕栽培業者と面談。
29.給与差し押さえ成功。
30.三重県の水耕栽培キット販売業者を知る。
31.きゅうりの芽欠き失敗。大いに凹む。
32.東葛飾農林振興センターへ赴き相談。要500万円就農準備金。
33.三重県に赴き水耕栽培業者と社長面談。
34.柏市農政課へ赴き現況確認。要500万円就農準備金。
35.柏市での就農を決意。
36.露地栽培および水耕栽培の収支表作成開始。
37.大学での作付け面積と収穫量の聞き取り開始。
38.農林振興センターへ水耕栽培業者の結果報告。
39.就職支援セミナー。1000万円準備しろと言われる。
40.心がボッキリ折れる。
41.トラウマ。親から夢見るユメオと言われてる。
42.農業金融論で漢字を読めない学生を目の当たりにする。
43.日本の未来を大いに憂う。
44.全国の裁判所が扱う競売物件を見る方法を情報サイトより入手。
45.不動産競売物件情報 http://bit.sikkou.jp/
46.低コスト水耕栽培キットの収支表作成。
47.説明を受けた収支とあわず農業止めようと凹む。
48.再度収支計算。障害者雇用とその人数で収支があいそう。
49.無料情報商材に基づいて民商へ赴き資料収集。
50.低コスト水耕栽培キットの概算見積書を作成する。
51.アグリビジネスフェアで植物工場の方向性を神2人に確認。
52.丸尾先生に凸。植物工場の卸価格を確認。
53.日本政策金融公庫へ融資条件確認
54.就職セミナー2回目。1200万円必要と言われる。
55.1000万円から1200万円にハードルが上がり心が折れた。
56.千葉県農業経営指標を入手。
57.柏の葉キャンパス植物工場のバイトを探す。
58.石釜ピザパーティーで至福の時間を過ごす。
59.植物工場のバイトへエントリー
60.東日本大震災を柏の葉キャンパスで体験
61.電車がすべて停まり訓練生を自宅まで。至福の時間があった。
62.5人だけの閉講式
63.一攫千金狙い!
64.植物工場の面接←今ここ
・就職活動
・柏市の農業法人か公共の制度的なものの下で働く。
・農作業実地。
・農家から土地の借入。
・認定就農者申請。
・資金調達。
・障害者雇用、高齢者雇用検討。
・三重県で水耕栽培研修。
・外食産業の契約農家。
・水耕栽培開始。
・TPP発動
・野菜の納品価格下げ交渉で農業断念。
・借金だけが残る。
・まぐろ漁船。
・なんだ漁業じゃん!
・借金弁済or自己破産。第2の人生。
・生活保護受給
・無縁仏
・お家断絶
・無限地獄
・御先祖様から「やっぱり使えねぇ」と言われる。
・人生ミジンコからスタート。
・人間に生まれ変わる。
・1.へ戻る。



【農業・園芸技術者養成コース各期】

◆1期生
 ・10名(男性6名、女性4名)応募約50名
 ・蔬菜専攻4名(男2、女2)
 ・内就農2名

◆2期生
 ・10名(男性4名、女性6名)応募96名
 ・蔬菜専攻6名(男4、女2)
 ・内就農2名(1名:認定就農者申請中ぴかぴか(新しい)
 ・他大学補助1名および就職3名

◆3期生
 ・15名(男性11名、女性4名)応募49名
 ・蔬菜専攻9名(男6、女3)
内就農5名(農業生産法人・農カフェ・稲作・露地)
   植物工場4名(結果待ち)    
 ・果樹専攻4名(男4)
 ・花卉専攻2名(男1、女1)



【蔬菜】 株間、ベッド、収穫

◆露地栽培

 ニンジン
  ベッド30m ベッド幅80cm 株間40cm 4条 収穫:100〜120kg

 ネギ
  ベッド30m 株間5cm 畝間1m(実際の農家さんは80cm)
  収穫Max140kg

 ダイコン
  ベッド30m ベッド幅80cm 株間50cm 2条 収穫:100〜120kg

 ブロッコリー
  ベッド30m ベッド幅80cm 株間50cm 2条 

 カリフラワー
  ベッド30m ベッド幅80cm 株間50cm 2条

 レタス
  ベッド30m ベッド幅80cm 株間33cm 3条

 キャベツ
  ベッド30m ベッド幅80cm 株間50cm 2条

 白菜
  ベッド30m ベッド幅80cm 株間50cm 2条



◆施設栽培

 甘とう(万願寺タイプ)

 唐辛子

 ピーマン


◆水耕栽培

 ベビーリーフ


◆Youtube

 MrFarmer40 


◆ブログコンテンツ

専攻実習
http://farmer2010.seesaa.net/category/8886566-1.html

就職活動
http://farmer2010.seesaa.net/category/8886569-1.html

大学委託訓練の日々徒然
http://farmer2010.seesaa.net/category/8897592-1.html

自己資金0円で新規就農
http://farmer2010.seesaa.net/category/8988280-1.html

女子部のパン工房
http://farmer2010.seesaa.net/category/9043750-1.html

女子部のスイーツ
http://farmer2010.seesaa.net/category/9043785-1.html

果樹専攻の甘味
http://farmer2010.seesaa.net/category/9043789-1.html

花卉専攻の何か・・・
http://farmer2010.seesaa.net/category/9043791-1.html

果菜栽培論
http://farmer2010.seesaa.net/category/9164101-1.html

男料理【漢】
http://farmer2010.seesaa.net/category/9076754-1.html

雑記
http://farmer2010.seesaa.net/category/8816989-1.html



◆タイトル変遷

 アラフォーは農林漁業で働けるのか?

  ※漁業権取得に時間がかかる。(漁業断念)

 アラフォーは農林業で働けるのか?

  ※林業からお断りのハガキ(林業断念)

 アラフォーは農業で働けるのか?(一時保留)
  ※資金調達が大変!

 アラフォーは植物工場で働けるのか?(←今ここ)


 アラフォーはハタラケルノカ?


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野菜の選び方・調べ方図鑑―おいしくて栄養のある野菜を選ぼう〈1〉 (総合学習・遊んで学ぶ野菜の...
野菜の選び方・調べ方図鑑―おいしくて栄養のある野菜を選ぼう〈1〉 (総合学習・遊んで学ぶ野菜の本) [大型本] / 塚越 覚, 福地 信彦, 真柄 佐弘, 宇田川 雄二, 平林 哲夫, 北条 雅章 (著); 伊東 正 (監修); 偕成社 (刊)



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野菜の選び方・調べ方図鑑―おいしくて栄養のある野菜を選ぼう〈2〉 (総合学習・遊んで学ぶ野菜の本) [大型本] / 宇田川 雄二, 福地 信彦, 塚越 覚, 北条 雅章 (著); 伊東 正 (監修); 偕成社 (刊)



野菜の上手な育て方大事典 [大型本] / 北条 雅章, 北条 雅章 (監修); 成美堂出版 (刊)
野菜の上手な育て方大事典 [大型本] / 北条 雅章, 北条 雅章 (監修); 成美堂出版 (刊)



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ひと目でわかる!シンプル野菜づくり [単行本(ソフトカバー)] / 北条雅章 (著); 北条雅章, 北条雅章 (監修); 池田書店 (刊)



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野菜のつくり方―全国気候別はじめてのおいしい菜園カレンダー [大型本] / 篠原 温, 丸尾 達, 北条 雅章, 千葉大学園芸学部 (著); 誠文堂新光社 (刊)





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人間と野菜―その深い結びつきを知ろう (総合学習・遊んで学ぶ野菜の本) [大型本] / 丸尾 達, 伊東 正 (著); 偕成社 (刊)


手賀沼発-農業で沼の水を浄化する (千葉学ブックレット 都市と農業 1) [単行本] / 高垣...
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2010年12月20日

堆肥作り / 大学農園

今日の専攻実習は、

・ニンジンの収穫

・ネギの収穫

・キャベツの収穫

・白菜の収穫

・堆肥作り(栗の葉拾い)


目新たしいことは特にありませんが、
動画を撮ったのでご紹介しておきます。



◆キャベツの収穫




◆白菜の収穫




◆堆肥作り





堆肥のつくり方・使い方―原理から実際まで [単行本] / 藤原 俊六郎 (著); 農山漁村文化...
堆肥のつくり方・使い方―原理から実際まで [単行本] / 藤原 俊六郎 (著); 農山漁村文化協会 (刊)



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ひと目でわかる!図解「生ゴミ堆肥」ですてきに土づくり [単行本] / 門田 幸代 (著); 主婦と生活社 (刊)









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2010年12月18日

たくあん漬け / 大学農園

水曜日に行った選考実習です。


1.サトイモの出荷調整

2.ネギの出荷準備

3.ぬか漬け(たくあん漬け)




その中で目新しい作業を紹介します。


◆たくあん漬け@






◆たくあん漬けA





昆布と唐辛子は約1cmでカット。
唐辛子の長いものは4分割。
短いものは3分割ってところです。


たくあん漬け(レシピです)








では、では。





漬けものの絵本〈2〉ぬかみそ・たくあん・こうじ漬け (つくってあそぼう) [大型本] / きた...
漬けものの絵本〈2〉ぬかみそ・たくあん・こうじ漬け (つくってあそぼう) [大型本] / きたむら えいぞう, いしかわ けんいち (編集); たかべ せいいち (イラスト); 農山漁村文化協会 (刊)



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2010年12月12日

大学農園 / トマトの定植・ビニールハウスの補修

金曜日の専攻実習です。


1.トマトの定植作業

2.ビニールハウスの掛け替え


それではいってみましょう。


1.トマトの定植





株間33cm間隔で定植していってます

トマトの定植作業


定植後はこのような感じです

トマトの定植作業




2.ビニールハウスの掛け替え


あまりにもたくさんの方が映りすぎていて
モザイクをかけるとわからなくなりました・・・・orz。

次の掛け替え作業にご期待ください。





では、では。


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2010年12月08日

大学農園 / 白菜の越冬準備

本日の専攻実習です。



1.ネギの収穫と出荷準備

2.ニンジンの収穫と出荷準備

3.カブの収穫と出荷準備

4.ダイコンの収穫と出荷準備

5.白菜の越冬準備

6.クリの葉で堆肥づくり



それでは、
目新しい作業を紹介します。



5.白菜の越冬準備





6.落ち葉(栗の葉)で堆肥づくり






作業時間内に堆肥置場へ運びきれませんでした。

落ち葉でたい肥作り。作業時間内にすべて堆肥置場へ運べませんでした。




では、では。



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スゴイ!白菜レシピ―肌のくすみ、肥満も撃退!きれいな血をつくる! (レタスクラブMOOK) [単行本] / 角川・エス・エス・コミュニケーションズ (刊)




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2010年12月05日

大学農園 / ネギ、サトイモ、カブの出荷

金曜日のプチ専攻実習です。


1.ネギの収穫〜出荷作業

2.サトイモの出荷作業

3.カブの収穫〜出荷作業



それでは行ってみましょう!



1.ネギの収穫〜出荷作業


今日もいつものように畑で収穫です。

ネギの収穫から出荷作業まで


ネギ植え方は3種類で試しています。

1.地床

ネギの収穫から出荷作業まで


2.PP(ペーパーポット)

ネギの収穫から出荷作業まで

3.CP(チェーンポット)

ネギの収穫から出荷作業まで


地床のネギが太いものを量産してました。
金曜日のプチ専攻実習は果樹専攻の方々と作業ができるので新鮮です。

ネギの収穫から出荷作業まで


計量を皆でしています。

ネギの収穫から出荷作業まで


結構集まったかな。

ネギの収穫から出荷作業まで




2.サトイモの出荷作業


コンテナに集められているサトイモの袋詰めです。




サトイモの出荷風景



3.カブの収穫〜出荷作業

サトイモの出荷風景




今日も無事に終わりました。
感謝です。




では、では。




農業日誌 V6 プラス for Windows / ソリマチ
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モンハン日記 ぽかぽかアイルー村(特典なし) / カプコン
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posted by アラフォー at 21:37| Comment(0) | TrackBack(0) | 専攻実習 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

大学農園 / ネギ、カブ、ダイコン、落花生の出荷作業

水曜日に行った専攻実習です。


1.ネギの収穫と出荷作業

2.カブ(京千舞)の収穫と出荷作業

3.ダイコンの収穫と出荷作業

4.落花生の出荷作業



それでは、
いってみましょう!


1.ネギの収穫と出荷作業

・いつものようにネギを収穫したら2.5枚の葉を残して調整。

・1.1kgで計量し泥の付いたまま袋詰め。


こんな感じで畑を掘ります。

専攻実習作業風景の図



掘りすぎてネギを折りました。

専攻実習作業風景の図



調整したネギの葉を畑に埋めて有機肥料です。

専攻実習作業風景の図



2.カブの収穫と出荷作業




出荷作業はこんな感じっす。

専攻実習作業風景の図



3.ダイコンの収穫

専攻実習作業風景の図



4.落花生の袋詰め




以上で専攻実習は終了です。
おつかれさまでした。



では、では。




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2010年12月04日

【ゴミは宝の山】廃棄野菜から・ピーマン・青唐辛子他を再利用

11/20-21に廃棄されたナス科の作物たち。
あれから1週間以上が経過してはいるけれど植物の命は強いです。

昼休みを利用して収穫できるものを探してみました。

ゴミは宝の山捨てられた作物から再利用の図


まだまだ食材足りえるものが多々あります。

ゴミは宝の山捨てられた作物から再利用の図


時間がないので収穫はこれくらで諦めることにしました。

ゴミは宝の山捨てられた作物から再利用の図



ちなみにB級品でお持ち帰りされなかったものは
コンテナに入れられてばら撒き処分されるんですけど、
今回は運よく、そのばら撒く作業をさせてもらえました。

ゴミは宝の山捨てられた作物から再利用の図



私はすでに大学の昼休みを利用して
堆肥場からピーマン類を確保してたので
コンテナ再利用には参加しませんでした・・・orz

ゴミは宝の山捨てられた作物から再利用の図


B級品でも味にかわりはありません。
市場より安い価格で販売してるのだから買ってくれって感じです。





では、では。


ひと目でわかる!図解「生ゴミ堆肥」ですてきに土づくり [単行本] / 門田 幸代 (著); 主...
ひと目でわかる!図解「生ゴミ堆肥」ですてきに土づくり [単行本] / 門田 幸代 (著); 主婦と生活社 (刊)



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2010年11月29日

サトイモ・ネギ・ダイコン・キャベツの収穫と出荷準備

本日の専攻実習です。


1.サトイモの出荷準備

2.ネギの収穫と出荷準備

3.キャベツの収穫と出荷準備

4.唐辛子の洗浄と干し作業

5.ダイコンの収穫と出荷準備




それでは、いってみましょう。



1.サトイモの出荷準備





こんな感じで終わりました。

さといもの出荷作業が終わりました




2.ネギの収穫〜出荷作業




ちなみに今日は避難訓練がありました。
別科生の皆さんはAED頑張りました!
日本の未来は明るいです。うん!

大学で避難訓練の図


ネギの計量はこんな感じです

ネギの計量



3.キャベツの収穫と出荷作業




こんな感じで収穫です。

キャベツ収穫の図



4.唐辛子の洗浄と干し作業




施設の中に干しました。
太陽のもとで約2週間干すことになります。

唐辛子を干した図



5.ダイコンの収穫と出荷作業

いつもと同様の作業でした。
今回はセクシー大根が多く収穫できました。

販売用とはならないのでお持ち帰りです。
セクシー大根の1本をEさんが愛しそうになでてます。

もちろん自分専用でお持ち帰りすると宣言してました。

セクシー大根の収穫


私は、
数本あったセクシー大根の1本をいただきました。

奇根だけどおいしいセクシーダイコン。




味はかわらないのに奇根は捨てられてしまうだなんて
ワンガリマータイよろしく「もったいない」。



では、では。




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モッタイナイで地球は緑になる [単行本] / ワンガリ マータイ (著); Wangari Maathai (原著); 福岡 伸一 (翻訳); 木楽舎 (刊)




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2010年11月28日

ネギ・ダイコン・キャベツの収穫〜出荷準備、たくあん作成

先週水曜日の専攻実習です。


1.たくあん用ダイコンの抜根作業

2.ネギの収穫〜出荷作業

3.キャベツの収穫

4.たくあん作業


それではいってみましょう。


1.たくあん用ダイコンの抜根






抜根するのは耐病干しです。

沢庵用ダイコン(耐病干し)が今回の収穫です。



数が多いので抜根は園芸別科生と一緒です。
抜根してしばらく放置して葉を干からびさせます。

たくあん用ダイコンの抜根作業




2.ネギの収穫〜出荷作業


抜根したダイコンの葉が干からびるまでの間ネギの収穫です。
根が出てくるくらいに鍬で掘り起こします。
Oさんがうまいんですよね。

ネギの根が出るくらいまで土を掘り起こします。



おっと!ネギ泥棒です。
風邪が流行っているので、皆、怪しい野良作業です。

ネギ泥棒







3.キャベツの収穫

続きましてキャベツの収穫と出荷作業です。
出荷作業は初作業です。





それでは訓練生にもやってもらいましょう






4.たくあん作業


いよいよ沢庵作りです。
指導員の先生から事前説明があります。





いよいよ洗浄です。





実際のダイコンの葉を縛ってみます。






こんな感じでたくあん作業終了です。

沢庵を干している図




皆様、おつかれさまでした。



この後に、
堆肥置き場のピーマン、青唐辛子の収穫をしたのでした。
大学のゴミは宝の山です!




では、では。



秋田 いぶりがっこ(約500g×4本入)
秋田 いぶりがっこ(約500g×4本入)


網走番外地 大雪原の対決
網走番外地 大雪原の対決




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2010年11月23日

大根、ネギ、カリフラワー、ブロッコリー、甘とう、唐辛子の収穫と調整

昨日の専攻実習は
多種の野菜収穫と出荷調整までを行いました。

翌日火曜日が休みなので、
前倒しで収穫、冷蔵庫内保管という流れでした。


そんなわけで、

「収穫ーっ(北条先生風)」



1.ネギの収穫と調整

いつものようにネギを収穫です
今回はこんな感じです。

ネギの収穫風景


ネギが分げつしたものです。

ネギの分げつ


ネギの調整風景





皆でいっしょくたに調整と出荷作業。
1kgを一袋にまとめます。

大学祭の収穫時は5〜6本いれなければ1kgにならないところ、
今回は3〜4本くらいで1kgです。

ネギは儲からない撤回しときます。
土寄せが大事。でも売り先確保はもっと大事。

ネギの調整作業


調整が終わってネギの葉を畑に埋めました。

ネギの葉を畑に埋めました。有機肥料です。




2.ダイコンの収穫と出荷調整

続きましてダイコンの収穫です。





こんな感じで既定サイズを探してます。

ダイコン畑でゾンビのように収穫サイズを探してます


洗浄風景です。手慣れたものです。
忘れないようにひげ根取りを事前アナウンスです。

ちなみに、
アブラナ科ということもあるのでアブラムシや
その卵がついてしまってますけど、
近隣の方は虫については問題なしだそうで、
むしろ大きさとかにこだわりがあるのだとか・・・・orz

大きいもの収穫します!

大根洗浄の図


3.ブロッコリーの収穫と調整

お初となるブロッコリーの収穫と調整です。




深型コンテナ1つに12個つめます。
6個つめたら葉を敷いて上に6個載せます。
こんな感じで集まりました。

ブロッコリーの収穫。4パレット分集まりました。




4.カリフラワー(スノークラウン)の収穫と調整

続きまして、
これまた初めてとなるカリフラワーの収穫と調整です。




訓練生の収穫と調整風景です。




私も撮ってばかりじゃありません。
作業はしてますよ!

ターゲット発見!


ホァタタタタタッ!
手元の残像に注目してください。
この瞬間に五右衛門よろしく
5回は包丁を動かしてます。斬鉄剣!

カリフラワーの調整・見事な包丁さばき!


完成です!
とったどぉーっ、木村拓哉SP!

とったどぉーっ!カリフラワーを収穫しましたの図


カリフラワーは思ったよりも収穫できなかったです。

カリフラワーの収穫



5.ミニカリフラワー(美星)の収穫と調整

続きまして隣のベッドへ移動。
ミニカリフラワー(美星)の収穫です。

ミニカリフラワー(美星)の収穫





なかなか見当たらないのでゆっくりと探してます。

ミニカリフラワーを探してます



6.唐辛子と甘とうの収穫

続きまして、
これも初めてとなる唐辛子と甘とうの収穫と選別です。




蔬菜専攻の女子部が唐辛子。
蔬菜専攻の男子部が甘とうを収穫しました。




収穫が終わると選別です。




できました!

甘とうを選別しました



甘とうは虫食いの穴があったら要注意です。
その中に虫が入ってる場合があります。
ピンボケですみません。

甘とうの中にいた虫


トマトを収穫したチームがあったようです。


◆ホルモン回数過多(ダブルホルモン)

ホルモン処理を2回行ってしまったトマト果実



◆裂果

トマトの裂果


◆病気

トマトの病気

トマトの病気





今回はこんなところでした。

教職員の皆様。
訓練生の皆様、おつかれさまでした。




トマトの栽培と栄養・生理障害 [−] / JA全農肥料農薬部 (編さん); 全国農村教育協会 (刊)
トマトの栽培と栄養・生理障害 [−] / JA全農肥料農薬部 (編さん); 全国農村教育協会 (刊)




二十四節気でわかる 園芸作業 [単行本] / 山田 幸子 (著); 主婦の友社 (刊)
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posted by アラフォー at 14:43| Comment(0) | TrackBack(0) | 専攻実習 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

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